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QUESADILLAS SALVADOREÑAS

Que tal amigos, Bienvenidos nuevamente a mi Blog, Hoy les traigo unas deliciosas quesadillas salvadoreñas, la mayoria conoce las quesadillas mexicanas que es tortilla queso y otros ingredientes y hacen un platillo de comida, diferente a la quesadilla salvadoreña que es es una especie de pan elaborado con varios productos lacteos como el queso (de ahí proviene su nombre), los cuales sirven para la preparación de este pan esponjoso y húmedo que a parte de ser conocido como un plato típico, también es un postre tradicional en el “pulgarcito de America”.

Las quesadillas al igual que otros tipos de pan tipico pueden encontrarse en las panaderías o en restaurantes y ventas de comida típica pero es imposible olvidar a aquellos que lo pasan vendiendo ya sea de mañana o de tarde por las calles de los pueblos y te llevan este delicioso antojito tipico hasta la puerta de tu casa;  También es una tradición la elaboración de quesadillas (para venta o consumo propio) los domingos por la mañana, por lo que la receta para hacer quesadillas salvadoreñas es popular.
 Estos son los Ingredientes:
1 1/2 Taza de Harina de Arroz
1 1/2 Taza de Azucar
1 Taza de Mantequilla derretida (Butter)
1 1/2 Taza de queso Cotija o queso duro rallado
1 1/2 Cucharadita de polvo de hornear
4 Huevos
1/2 Taza de Crema Agria (Sour Cream)
1/2 taza de Leche
Ajonjolí
Para ver la preparacion disfruta del video y no olvides suscribirte y darle like.

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