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Las pechugas de pollo cordon bleu es una receta francesa  tremendamente popular y muy facil de preparar… Y es que, a pesar de la grandilocuencia del nombre (cuyo origen parece atribuirse a la famosa escuela de cocina francesa Le Cordon Bleu), estas pechugas de pollo en cuyo interior llevan jamón  y queso derretido, pueden considerarse una de las recetas más recomendadas para una cena familiar.

Los ingredientes a utilizar para 4 porciones son los siguientes:

1 1/2 tazas de harina de trigo

4 piezas de milanesa de pollo

4 rebanadas de queso gruyere o suizo

1/2 cucharadita pimienta negra molida

1 1/2 cucharadita de sal

2  huevos

palillos mondadientes

4 rebanadas de jamón de puerco

2 tazas de pan molido

1 taza de leche de vaca

aceite vegetal comestible

el procedimiento para prepararlo es muy facil

aqui les dejo el video para hacer esta deliciosa receta.

Las pechugas de pollo cordon bleu son muy deliciosas, le encantaran a tu familia.

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