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POLLO EN CREMA DE CHIPOTLE

Hola amigos bienvenidos a mi blog, el dia de hoy les enseñare como yo preparo unos MUSLOS DE POLLO EN CREMA DE CHIPOTLE es muy fácil de preparar y a todos les encantara:

INGREDIENTES:

para 4 porciones

-4 muslos de pollo
– 3/4 taza de leche
-1/2 taza crema agria
– 1 chile chipotle en adobo
-1 cda. consomé de pollo
-1/2 cda. margarina
– Sal y Pimienta.

PREPARACIÓN:

– sazona los muslos con sal y pimienta por ambos lados

– unta con mantequilla el refractario y pon ahí los muslos para meterlos al horno

– precalienta el horno a 370 grados Farenheit y lleva al horno las piezas de pollo, por 30 o 40 minutos o hasta que la piel se haya dorado.

– 5 minutos antes de sacar las piezas de pollo del horno, vamos a preparar la salsa de chipotle. en una licuador agregamos crema agria (Sour Cream), la leche, el consome de pollo, el chile chipotle en adobo y licuamos todo muy bien.

– Derrite la margarina en un sartén grande a fuego medio y agrega la salsa de chipotle. Cuando esté a punto de hervir, reduce el fuego a bajo y sazona con sal al gusto. Agrega los muslos de pollo y deja cocinar durante 10 minutos más o hasta que el pollo haya absorbido el sabor de la salsa.

– listo ahora a disfrutar de unos deliciosos MUSLOS EN SALSA CHIPOTLE.

QUIERES VER COMO YO LO PREPARO EL POLLO EN CREMA DE CHIPOTLE?

AQUI  TE DEJO EL VIDEO:

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