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POLLO GUISADO SALVADOREÑO

Existen muchas formas de cocinar pollo: asado, frito, a la pancha, a la barbacoa…y por supuesto también guisado, permitiendo esta forma de cocinarlo poder agregarle condimentos y otros ingredientes como verduras y hortalizas. lo que lo hace todavía mas delicioso y nutritivo.

En el Salvador, las amas de casa tienen su propia forma de preparar el POLLO GUISADO SALVADOREÑO y yo también tengo mi manera de cocinarlo porque como siempre les digo: “en la cocina no hay nada escrito en piedra”, cada quien puede ponerle su sazón, pero sin perder ese toque salvadoreño que al pollo Guisado lo hace delicioso.

A continuación les dejare los ingredientes:

-2 lib. muslos de pollo
(con hueso y piel)
– 1 hojita de Laurel
– 1 pizca de Romero seco
-1 pizca de Tomillo seco
-2 Zanahorias en trocitos
-1 papa cortada en trocitos
– 4 tomates
-2 cdas. de Mostaza
-1 cda. de Salsa Inglesa
-Consomé de pollo en polvo

TE ENSEÑARE A PREPARARLO EN EL SIGUIENTE VIDEO:

Ahí tienes la manera en como yo preparo esta  deliciosa receta de POLLO GUISADO SALVADOREÑO, espero que te haya gustado y te animes prepararla, Te encantará!!!.

Recuerda que en mi canal https://www.youtube.com/user/cocinandoconingrid Encontraras muchas recetas Salvadoreñas que te encantaran a ti y a toda tu familia.

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